新築祝いのお披露目に招待されているときなどに、何を持って行けばよいか悩んでしまうことってありますよね。もしも相手の方がお酒好きな方であれば、新築祝いのプレゼントを兼ねて手土産に日本酒を持って行ってみてはいかがでしょう。新築祝いにはお酒も欠かせないものとなるので、特別な一本を持って出かければきっと喜んでもらえる新築祝いとなるでしょう。ここではお酒好きな方に贈る、新築祝いのおすすめ「日本酒」、日本酒に詳しくない方でも失敗しないお酒の選び方をまとめてご紹介したいと思います。
お祝い事にはなぜ日本酒が多く贈られるの？
日本では昔からおめでたい席やハレの日にお酒を贈ったり、使ったりすることが多いですが、なぜそのような場で使われることが多いのでしょう？日本ではお酒といえば成人して初めて飲むことができるものであったり、結婚式のお祝い、新築のお祝いなどでも日本酒は飲まれます。そして昔からお酒は神にささげる為の物で、そのお下がりのお酒を「御神酒」と呼び、「御神酒」には神様の力が宿るなどといわれ、神聖なものとして扱われています。みんなで集まるお正月や仕事帰り、家での一杯など日本では庶民の団らんなどでも親しまれ、お祝いの場にお酒があるということは神からの恵みを皆さんに分け与え、それをみんなで祝うということから来ている所からも、日本酒はお祝い事には好んで贈られるようになったといえるでしょう。
新築祝いにどのような日本酒を選んだら良い？
日本酒には詳しい方などは、贈る方の味の好みなどからプレゼントにする日本酒は比較的選びやすいかもしれませんが、あまりお酒を飲まない方には意外と選ぶのが難しいのが日本酒です。新築祝いにはちょっとこだわりの1本となるような特別なお酒を選んでいきたいですね。ここではどのような日本酒を選べばよいかをご紹介していきたいと思います。
●日本酒の種類
日本酒にはたくさんの種類があり中でも特定名称酒というのは原料や製造方法の違いにより「本醸造酒」、「特別本醸造酒」、「純米酒」、「吟醸酒」、「特別純米酒」、「純米吟醸酒」、「大吟醸酒」、「純米大吟醸酒」の8種類に分類されています。これは「普通酒」という一般のお酒以外で特定名称表示をすることができるお酒です。そして、アルコール添加がないものは「純米酒」でアルコール添加をしているものは「醸造酒」というように分類されます。それに加えて精米歩合などで上記の8種類に分類され、香りや色沢なども変わってきます。そのような日本酒の種類を贈る方の好みに合わせて選んでみてはいかがでしょう。
●銘柄
新築祝いをする方が日本酒好きで特に好きな銘柄の日本酒がある場合などはその銘柄の日本酒や、同じ銘柄でも種類によってはいつもとは違う精米歩合のものがあったりするので、いつもとは違うさらに良い精米歩合のものを選んでみたりするときっと喜んでもらえるでしょう。ちなみに精米歩合とは、精米する際にお米をどれだけ削っているかを表す数値となりラベルなどに精米歩合の欄があり何パーセントなどと記載されています。この精米歩合、削ってお米の中心に近くなるほど香りが高く色沢が良くなり、良い日本酒ということになります。
●味の好み
相手の方の好きな銘柄などが分からない場合でも味の好み（甘口や辛口、フルーティー、コクがある）などで選んでも良いですし、出身地の名酒などを贈ることも喜ばれます。
●希少価値が高い日本酒
日本酒好きな方にはなかなか手に入れることがむずかしかったり、お目にかかることができない幻の日本酒を探してプレゼントすると大変喜ばれます。普通の酒屋さんでは見つけることがむずかしくても、ネットショップなどで探すと意外と見つかったりしますし、包装も木箱に入ったものや化粧箱に入ったものなど、プレゼントの用途に合わせてさまざまなものを探すことができるのがメリットです。新酒ができる冬から春先であれば、おめでたいイメージのある搾りたて「生酒」などの季節限定のお酒はフレッシュで若々しい飲み口が魅力なお酒なので、ビールなどでも人気な搾りたて「生」好きな方におすすめです。
●メッセージラベル日本酒
日本酒を販売している蔵元や販売店などで新築祝いように“祝新築祝い「○○邸」”などのようにメッセージをラベルにしてくれるお祝いのプレゼントに最適のお酒があります。特別感があり、お酒も厳選されているものが多く、飲んでも美味しいですし、飾っておくのにも素敵な記念に残る一本となるでしょう。このようなメッセージラベルを付けてくれる酒造やショップもインターネットで検索するとさまざまなお酒の種類と共にラベルの内容も選べるネットショップが簡単に見つけることができます。
●日本酒飲み比べセット
あまり日本酒に詳しくなかったり、好みが良くわからないというときは、有名な日本酒の産地の地酒がセットになったものや人気の銘柄がセットになった日本酒の飲み比べセットを贈るのも、様々なお酒の飲み比べができて日本酒好きにはたまらないプレゼントになります。新築祝いのお披露目会のときなどに持って行って、みんなで飲み比べしたりするのも楽しい集まりになりそうですね。
最後に
日本全国で作られている日本酒は、各地の米や水の特徴などにより様々な味わいの日本酒ができあがります。全国に千五百箇所以上の酒蔵があると言われているのでその種類も数えきれないほどです。そんな奥の深い日本酒を、お酒好きな方の新築祝いに是非 特別な一本を探してプレゼントしてみてはいかがでしょう。